Brokkolifrittata mit Bacon - ein schneller Auflauf In einem hektischen Alltag bleibt manchmal wenig Zeit ein ausgewogenes und nährstoffreiches Essen auf den Tisch zu bringen. Die Brokkolifrittata mit Bacon ist ein einfaches Gericht und schnell aufgetischt. Und wenn es mal richtig flott gehen soll, lässt sich
Warmer Zimtbrei - Kindheitserinnerung Die Begeisterung vieler Kinder kennt bei richtig schönem süßem Zimtbrei keine Grenzen. Auch bei Erwachsenen steht der Brei ab und an auf dem Speiseplan. Doch passt das in eine LCHF-/Keto-Ernährung? Ja! Unsere Variante des Seelenwärmers ist eine schmackhafte Alternative. Gerade in der
Gebratene Kohlrabischeiben - ohne MiPro Gebratene Kohlrabischeiben aus der LCHF-Küche sind ein köstliches vegatarisches Gericht. Sie sind aber nicht nur für Vegetarier geeignet, sie passen auch toll zu Fisch-, Fleisch und Eiergerichten. Auch die Blätter vom Kohlrabi können verwertet werden, denn sie sind kleine Vitaminbomben und
Makro-Power: Kosimas Zucker 1x1: Kosima Kohlenhydrat ist eine von den vier Freunden der Makro-Power. Die Makros erklären den Kindern immer auf tolle Art und Weise die Zusammenhänge der Ernährung. Heute sind sie zum Beispiel in einer Schule, wo die Kohlenhydrate besprochen werden. Da hat natürlich Kosima
Vitamin D in der Zahnarztpraxis Parodontose, Karies, empfindliche Zahnhälse usw. wer hat noch nicht davon gehört oder war/ist selbst betroffen? Dass zu viel Zucker schlecht für die Zähne ist, wissen die meisten – aber das Vitamin D für Zähne und Zahnfleisch besonders wichtig ist, wissen nur
Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen - zuckerfrei für Kinder Die Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen - zuckerfrei für Kinder. Ein super Essen für die Kids und eine kreative Variante zu klassischen Hackfleischbällchen. Die deutliche Süße und der leicht nussige Geschmack unterscheiden die Süßkartoffel von der herkömmlichen Kartoffel. Und genau diese Eigenschaften machen sie insbesondere
Kürbis-Zucchini Auflauf - Herbstrezept Wie wäre es mit einem Kürbis-Zucchini Auflauf? Schmeckt als Mittag- oder Abendessen. Schnell und einfach für jede Gelegenheit. On Top eine extra Portion gratinierter Käse. Kürbis und Käse schmeckt immer und Herbstzeit ist Kürbis- und Auflaufzeit, oder etwa nicht?! Perfekte Kombination in
Superleckere Waffeln - ein Gastrezept Superleckere Waffeln von unserer Kollegin Stephanie Oppermann, ein heißersehntes Rezept. Stephanie hat experimentiert und viele Versuche gebraucht, bis sie so richtig zufrieden mit dem Ergebnis war. Außen kross und innen fluffig. Superleckere Waffeln LCHF-Style - kein Verzicht nötig! [caption id="attachment_28724" align="alignright" width="300"]
Schoko-Zimt-Mousse - schnelles Dessert Das Schoko-Zimt-Mousse ist ein schnelles Dessert für die ganze Familie! Ein einfaches, gelingsicheres Rezept welches leicht von der Hand geht und ohne viel Schnick Schnack in der Zubereitung ist. Im Resultat einfach cremig, klassisch und bei Jedermann beliebt. Schoko-Zimt-Mousse (4 Portionen) [caption id="attachment_24833" align="alignright"
Für die Berufung gibt es immer eine Chance Es gibt etwas, das sich verdoppelt, wenn es geteilt wird: das Glück. Iris und ich (Margret) sind in der glücklichen Lage auch in diesem bisher wirtschaftlich schweren Jahr ein Stipendium zu vergeben. Für alle, die Gesundheit und Ernährung
Thai-Fisch mit Kokossahne - miprofreier Leckerbissen Thai-Fisch mit Kokossahne - Lust auf etwas Würziges aus Asien? Dann ist dieser Thai-Fisch Dein Gericht! Frische Zutaten und exotische Gewürznoten. Die asiatische Küche ist aus gutem Grund außergewöhnlich beliebt. Mit diesem Rezept holst du dir Asien nach Hause bzw.
Omelettrollen mit Avocado und Krabben Omelettrollen mit Avocado und Krabben ist ein super leichtes Mittagessen, das schnell im Backofen zubereitet ist. Zudem ist die proteinreiche Speise eine äußerst leckere Geschmackskomposition und punktet in Vielseitigkeit und Nährwerten. Die Avocado liefert gesättigte Fettsäuren. Eier enthalten alle essentiellen Aminosäuren
