Rumtopf mit Beeren - den Sommer konservieren Um saftige Beeren für den Winter zu konservieren, muss man sie nicht unbedingt zu Marmelade verarbeiten. Setze doch mal einen Rumtopf an, denn der geht auch für Low Carber und so kannst du zu jeder Jahreszeit Beeren genießen. Lege
Interview mit Geschmacksfotografin Anna-Lena Leber Unsere Website hält breit gefächerte Themen rund um Ernährung und Gesundheit bereit. Das Zusammenspiel von Ernährung, Bewegung, Entspannung, Schlaf und Mentalem Training und damit die Ganzheitlichkeit, liegen uns sehr am Herzen. Zentrales Thema für viele Leser und Leserinnen ist die Ernährung.
Eiscreme ohne Reue - ohne Milchprodukte Low Carb bedeutet nicht, auf süße Leckereien verzichten zu müssen! Experimentiere doch mit selbstgemachtem Eis ohne Zuckerzusatz. Ob Joghurt, Pflanzendrink oder Kokosmilch, die Auswahl als Basis ist groß und lässt Spielraum für kreative Eissorten ganz nach persönlichem Geschmack. Kreiere deine
Interview mit Annika Heiss - Letsdofit Jung, wissbegierig, motiviert und emphatisch, so haben wir Annika Heiss in der Ausbildung zum Gesundheits- und Ernährungscoach an unserer LCHF Deutschland Akademie kennen- und schätzen gelernt. Wir freuen uns, dass wir dir Annika mit ihrem Business Letsdofit in diesem Interview
Süßkartoffelpommes - zuckerfrei für Kinder Pommes gelten ja als absolut ungesundes Fast Food, muss das generell so sein? Wir finden NEIN! Knusprige Süßkartoffelpommes lassen sich prima zu Hause zubereiten und sind viel gesünder als die herkömmlichen Pommes aus Kartoffeln von der Frittenbude nebenan. Die Süßkartoffel ist
Sonnenschutzmittel - was du wissen solltest! Der Sommer ist da, die Urlaubszeit beginnt! Wenn dann auch noch die Sonne scheint, ist die Freude groß und das lebenswichtige Vitamin D kann getankt werden. Gleichzeitig kann ein unvorsichtiges Zuviel an Sonne auch schaden. Die Auswahl an Sonnenschutzcremes ist
Spinat-Ricotta-Nocken - Keto-Küche! Spinat-Ricotta-Nocken mit Salbeibutter sind ein modernes, leichtes und zugleich raffiniertes Gericht, das perfekt in einen ketogenen Ernährungsstil passt. Diese delikaten Nocken kombinieren die Frische von Spinat mit der Cremigkeit von Ricotta und werden von einer aromatischen Salbeibutter perfekt abgerundet. Sie sind nicht nur
Raw Holunderblüten-Wasser - aus der saisonalen Küche! Raw Holunderblüten-Wasser ist ein erfrischendes und natürliches Getränk, das den feinen Duft und den zarten Geschmack von frischen Holunderblüten einfängt. Dieses köstliche Getränk ist nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, sich an heißen Sommertagen zu erfrischen, sondern auch eine gesunde
Mandelcreme-Torte - perfekt für Mittsommer Wer kennt sie nicht, die schwedische Mandelcreme-Torte?! Und natürlich gehört die Torte zur Mittsommer-Feier dazu. Wir haben die klassische Zuckerbombe Low Carb konform gestaltet. Was ein Schweden-Traum! Trevlig midsommar! Mandelcreme-Torte (8 Stücke) [caption id="attachment_33832" align="alignright" width="300"] Mandelcreme-Torte[/caption] 1 Springform, 18 cm Durchmesser Zutaten für den
Kräutersauce - für die Grillsaison Diese Kräutersauce ist auf Olivenöl- und Weinessigbasis zubereitet. Mit reichlich frischer Kräutereinlage. Sie passt als Dressing zu frischem Salat und auch zu kurzgebratenem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ein Allrounder für die Grillsaison! Kräutersauce (8 Portionen) [caption id="attachment_25166" align="alignright" width="300"] Kräutersauce[/caption] Zutaten: 20 ml Weinessig 80 ml
Der Sommer ist da und mit ihm unser "Sommer-Marktstand" Mit dem Marktstand Sommer von LCHF Deutschland wollen wir dir veranschaulichen, welche Lebensmittel du aus dem regionalen Landbau passend zur LCHF Ernährung frisch vom Feld bekommst, mit denen du schmackhafte Gerichte zaubern kannst. Bunt und vielfältig kommt
Gesunder Snack - Zucchinichips Gesunder Snack: Zucchinichips aus dem Backofen! Der gesunde und leckere Low-Carb-Snack für EM-Spiele, Filmabende oder Picknicks. Schnell und einfach zubereitet! Der Knabbergenuss für Groß und Klein schmeckt der ganzen Familie! Gesunder Snack - Zucchinichips [caption id="attachment_25176" align="alignright" width="300"] Zucchinichips[/caption] Zutaten: 500 g Zucchini 2 EL Olivenöl Salz und
12 Tipps für die Grillsaison Sommer und Grillen - das gehört einfach zusammen! Daher beginnt spätestens zum Sommeranfang die Grillsaison und der Grill wird aus seinem Winterschlaf geweckt. Was gibt es bei traumhaftem Sommerwetter schöneres, als auf den Kochgeruch in der Küche zu verzichten und das Brutzeln