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Gebratene Kohlrabischeiben - ohne MiPro Gebratene Kohlrabischeiben aus der LCHF-Küche sind ein köstliches vegatarisches Gericht. Sie sind aber nicht nur für Vegetarier geeignet, sie passen auch toll zu Fisch-, Fleisch und Eiergerichten. Auch die Blätter vom Kohlrabi können verwertet werden, denn sie sind kleine Vitaminbomben und

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Flammkuchen mit Kürbis und Feta - saisonale Küche! Flammkuchen ist ein leckeres Gericht, das aus dem Elsass stammt und mittlerweile in vielen Varianten beliebt ist. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du einen herbstlichen Flammkuchen mit Kürbis und Feta zubereiten kannst. Die süße Note des

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Fenchelgratin - MiProFreie Gemüseküche Mediterranes Fenchelgratin ist ein leichter Auflauf für die Sommerküche. Denn Fenchelgemüse hat im Sommer Saison und schmeckt dann am besten und aromatischsten. Unser Rezept gelingt ohne Aufwand und kommt ganz ohne Milchprodukte aus, welche bei klassischen Gratins ja die Basis bilden. Wir

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Frischkäse-Kugeln - ketogenes Fingerfood! Frischkäse-Kugeln sind ein schnell zubereiteter Snack. Geschmacklich sind sie der perfekte Begleiter zu einem Glas Wein. Die Optik in Pralinenform, machen die herzhaften Kugeln zu einem Eye-Catcher auf dem Tisch oder dem Buffet. Herrlich leckeres Fingerfood. Klein, fein und mit einem Haps

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Spinat-Auflauf - fleischlos genießen Fleischlos lecker genießen mit Spinat-Auflauf - vegetarisch schlemmen! In der LCHF Küche muss es nicht immer Fleisch sein und der Spinat-Auflauf ist nicht nur für Vegetarier! Denn was gibt es besseres, als einen Auflauf, der mit würzigem Käse überbacken ist? Ein wirklich

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Fudge - Fatbomb mit schneller Energie Low Carb naschen? Kein Problem! Wie wärs mit köstlichen Karamellbonbons? Im Gegensatz zum Toffee unterscheidet sich Fudge in Textur und Zubereitung. Ein Toffee ist hart und knusprig, während Fudge weich und cremig ist. Da wir auf Zucker als Zutat verzichten

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Frühstücksbrei ohne Milchprodukte - mit Genuss in den Tag Ein warmer Frühstücksbrei am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen. Wenn es draußen nicht mehr ganz so heiß ist, ist ein warmer Frühstücksbrei als Start in den Tag ein sanfter Muntermacher. Zudem gibt der Brei Energie satt. Die

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Pizza American Style - Fast Food Keto! Mit diesem Rezept gelingt dir Pizza im American Style mit einem dicken, weichen Boden und knusprig, goldbraunem Pizzarand. Ganz ohne aufwendigen Hefeteig und ketogen! Mit frischem Oregano, dem Pizzagewürz, backst du eine Pizza a la USA mit Mandelmehl-Pizzateig. Für

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Kürbiscremesuppe vom Butternuss- Kürbis Kürbiscremesuppe vom Butternuss-Kürbis. Der Herbst ist da, es ist Zeit für Kürbissuppe. Der Butternuss-Kürbis ist ganz besonders in seiner Nährstoffverteilung und hat nur wenige Kohlenhydrate. Der Geschmack ist nussig-buttrig bei dezenter Süße. Das macht die Cremesuppe perfekt für Low-Carb-Fans.   Kürbiscremesuppe (4 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_27101"

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Ketchup vom Blech - zuckerfrei für Kinder Nicht nur Kinder lieben den Klassiker unter den Würzsaucen - Ketchup! Leider enthält handelsüblicher Ketchup durchschnittlich etwa 22 g Zucker auf 100 g. Das sind über 7 Stücke Würfelzucker! Mehr, als das ein oder andere Softgetränk! Wir haben den

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Stracciatella-Frischkäse-Creme in Sekundenschnelle Für die vielen Schleckermäulchen unter den Low Carbern gibt es eine schnelle Stracciatella-Frischkäse-Creme. Die Zubereitung ist einfach und sensationell schnell. Mit knackigen Stückchen und perfekter Süße ist die Creme ein wahrlich perfekter Nachtisch. Stracciatella-Frischkäse-Creme (6 Portionen) [caption id="attachment_25098" align="alignright" width="300"] Stracciatella-Frischkäse-Creme[/caption] Zutaten: 100 g selbst hergestellte Schokolade

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Feurige Fetacreme aus der Snackküche Die feurige Fetacreme ist nicht nur geschmacklich intensiv, sondern auch einfach zuzubereiten – perfekt für alle, die gerne ohne großen Aufwand kulinarische Genüsse auf den Tisch zaubern möchten. Durch die richtige Balance der Zutaten entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Cremigkeit, Schärfe

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Zucchini Nuggets – Gesunde Nuggets für deine Kids Kinder essen kein Gemüse? Dann serviere ihnen mal diese crunchy Zucchini-Nuggets. Familien- und Kinderkurs "Makro-Power" und "Mini-Makro-Power" Dozentin Sara Joos hat uns dieses Gast-Rezept gesendet. Ihre Familie liebt das gemeinsame Zubereiten und Genießen. Einfach, lecker familientauglich! Zucchini Nuggets [caption id="attachment_43001"

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