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Fundiertes Ernährungs- und Gesundheitswissen Insbesondere in den letzten Jahren kommt immer häufiger die Frage auf: Was kann ich für mich und meine Gesundheit, mein Wohlbefinden machen? Wir haben die Antwort für dich:  Es gibt etwas ganz Fantastisches, etwas, womit wir nicht nur unser Immunsystem stärken können

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Ghee - geklärte Butter, perfekt zum Braten Der Vorteil von Ghee gegenüber Butter ist, dass Ghee sehr hoch erhitzt werden kann und deshalb perfekt zum Braten geeignet ist. Es gehört definitiv in jede LCHF- und Keto-Küche. Mittlerweile findet es sich in jedem Supermarkt. Doch lässt es

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Pizzastangen - das perfekte Fingerfood Pizzastangen sind ein idealer Partysnack und eignen sich auch als Fingerfood. Sie passen als Beilage zum Abendessen, schmecken lecker zum Aperitif  und lassen sich prima für unterwegs mitnehmen. In unserer Versuchsküche haben wir für dich diese leckere Keto-Variante ausprobiert. Wir sind

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Irish Coffee - ein typisches Wintergetränk Irish Coffee ist ein typisches Wintergetränk, das viele Kaffee- und Alkoholgenießer begeistert. Zum Glück könnt benötogt ihr für diese Rezeptur nur vier Zutaten und könnt es ganz einfach zuhause nachmachen und es ist dazu noch absolut ketotauglich.  Irish Coffee (4 Portionen) [caption

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Frikadellen mit Butterweißkohl Im Winter schmeckt die deftig, bodenständige Küche besonders gut und dazu gehören Frikadellen mit Butterweißkohl. Kohlgemüse und Frikadellen passen einfach perfekt zusammen, genauso wie sie in ihrer Kombination zur kalten Jahreszeit dazu gehören. Das ist nicht nur Tradition sondern auch Heimatküche. Also her

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Kokorellos - süßes Karibikfeeling ohne Milchprodukte Unsere Kokorellos sind eine cremige Verführung aus Kokos und Mandeln. Ein Traum von türkisen Meer und endlosen Stränden. Nimm eine Praline in den Mund, schließe die Augen und träume dich in eine Hängematte unter Palmen. Süßer Genuss pur. Kokorellos (20 Stück) [caption

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Pistazien-Eiercreme - gesunder Nachtisch Diese Pistazien-Eiercreme mag im ersten Augenblick wegen der Zutaten komisch klingen, doch lasse dich davon bitte nicht abschrecken. Die Creme schmeckt einfach superlecker und keineswegs nach Ei, somit ist sie ein gesunder Nachtisch, den große und kleine Genießer mögen. Wenige Kohlenhydrate -

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Pistazienkonfekt - süß Schlemmen ohne Milchprodukte Darf es ein kleines Leckerli sein, das sich auch bei einer milchfreien Ernährung eignet? Dann empfehlen wir das extrem leckere Pistazienkonfekt. Es punktet bei großen und kleinen Gästen gleichermaßen. Das Pistazienkonfekt ist voll Keto, auch wenn das für keinen High-Carber

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