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Ketchup vom Blech - zuckerfrei für Kinder Nicht nur Kinder lieben den Klassiker unter den Würzsaucen - Ketchup! Leider enthält handelsüblicher Ketchup durchschnittlich etwa 22 g Zucker auf 100 g. Das sind über 7 Stücke Würfelzucker! Mehr, als das ein oder andere Softgetränk! Wir haben den

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Metaxa-Gyros-Pfanne - kulinarisch verreisen Unsere Metaxa-Gyros-Pfanne kommt überbacken und ohne Sahne daher! Denn namensgebend wird die Sauce mit dem griechischem Weinbrand Metaxa abgeschmeckt. Der bringt eine ganz besondere Würze in das klassisch griechische Gericht. Metaxa-Gyros-Pfanne ist also auch ein Blitzrezept für griechisches Urlaubsfeeling.   Metaxa-Gyros-Pfanne (4 Portionen) [caption id="attachment_28511"

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Stracciatella-Frischkäse-Creme in Sekundenschnelle Für die vielen Schleckermäulchen unter den Low Carbern gibt es eine schnelle Stracciatella-Frischkäse-Creme. Die Zubereitung ist einfach und sensationell schnell. Mit knackigen Stückchen und perfekter Süße ist die Creme ein wahrlich perfekter Nachtisch. Stracciatella-Frischkäse-Creme (6 Portionen) [caption id="attachment_25098" align="alignright" width="300"] Stracciatella-Frischkäse-Creme[/caption] Zutaten: 100 g selbst hergestellte Schokolade

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Frozen Joghurt Bark - zuckerfrei für Kinder Gesunde Snacks, die Spaß machen und lecker schmecken – das wünschen sich viele Eltern für ihre Kinder. Mit diesen zuckerfreien Frozen Joghurt Barks hast du genau das gefunden! Hier trifft cremiger Joghurt auf fruchtige Beeren und knackige Mandeln –

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Feurige Fetacreme aus der Snackküche Die feurige Fetacreme ist nicht nur geschmacklich intensiv, sondern auch einfach zuzubereiten – perfekt für alle, die gerne ohne großen Aufwand kulinarische Genüsse auf den Tisch zaubern möchten. Durch die richtige Balance der Zutaten entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Cremigkeit, Schärfe

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Der Marktstand Herbst ist aufgebaut Das Team von LCHF Deutschland hat den Marktstand Herbst für dich aufgebaut. Damit möchten wir dir veranschaulichen, welche Lebensmittel du aus dem regionalen Landbau frisch vom Feld bekommst, mit denen du schmackhafte Gerichte zaubern kannst. Der Marktstand Herbst für die LCHF-Ernährung [caption id="attachment_30609"

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AD(H)S - Kann Low Carb helfen? Wenn man sich in Schulen und Kindergärten umhört, wird das Thema AD(H)S (Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Syndrom) immer präsenter. Waren es früher einzelne Fälle (oft die sogenannten „Zappelphilippe“), sind es jetzt zuhauf Kinder, die diese Diagnose erhalten. Kann eine Low Carb Ernährung helfen?   [caption id="attachment_42968"

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Zupfaubergine aus dem Ofen - vegetarisch Zupfaubergine aus dem Ofen ist auch im Sommer ein geschmackliches Gedicht. Denn die Aromen der Aubergine aus dem Ofen passen bestens zu den Grillaromen von einem Stück Fleisch oder Fisch vom Grill. Thymian und Olivenöl sorgen ebenfalls für sommerliches Flair

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Gegrillte Gemüsespieße aus der Sommerküche Mit diesem Rezept möchten wir zeigen, dass es in der Tat auch für Gemüse viele Möglichkeiten gibt, auch auf dem Grill daraus interessante Kreationen zu zaubern. Gegrillte Gemüsespieße mit Aubergine, Zucchini und grüner Paprika, sehen nicht nur unglaublich lecker aus, sondern

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Pizzamuffins - zuckerfrei für Kinder Kinder lieben Pizza + Kinder lieben Muffins. Das heißt: Pizzamuffins = Lieblingsgericht! Klein, herzhaft und gefüllt. Ganz nach Geschmack mit Salami, Schinken oder Mozzarella. Jonas hat getestet und ist entschlossen: "Ein perfektes Essen für meinen Kindergeburtstag!"   Pizzamuffins (8 Stück) [caption id="attachment_26322" align="alignright" width="300"]

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Zitronenkuchen - ein fantastisches Gastrezept Gesunde Ernährung kann so einfach und noch dazu super lecker sein! Das beweist Martina Korn mit dem fantastischen Gastrezept, dass sie uns gesendet hat. Erfrischend und saftig schmeckt dieser Zitronenkuchen so richtig nach Sommer und das nicht nur glutenfrei sondern auch

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Mozzarella-Zucchini Türmchen Das Mozzarella-Zucchini Türmchen ist der Eye-Catcher auf dem Teller. Eine perfekte Vorspeise und Punktlandung für Geschmack und kulinarische Ästhetik. Eine leichte Speise, die Frisch und spritzig die Geschmacksknospen anregt und dabei nicht aufdringlich ist, viel mehr Lust auf mehr macht! Ein wahrliches Amuse Bouche,

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