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Die Nebenwirkungen der LCHF- und Keto-Ernährung Wahrscheinlich kennst du sie alle – die Mythen rund um die LCHF- und Keto-Ernährung. Was stimmt, was stimmt nicht? Iris und ich möchten nicht verheimlichen, dass es bei dieser Ernährung tatsächlich Nebenwirkungen gibt. Diese Nebenwirkungen geben wir so an, wie

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Heute haben wir in unserer Versuchsküche Weihnachtsbäckerei gehabt. Denn es geht mit wahrlich mit riesigen Schritten auf Weihnachten zu. Unsere Kokos-Vanille-Plätzchen aus der Keto-Küche sind schnell zubereitet und einfach nur lecker. Deine Lieben werden sie mögen. Kleine Kokos-Vanille-Plätzchen (30 Stück) [caption id="attachment_35885" align="alignright" width="300"] Kleine Kokos-Vanille-Plätzchen[/caption] Zutaten: 100 g

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Lass dir diese Möglichkeit nicht entgehen, wenn du keine finanziellen Möglichkeiten hast! Iris und ich vergeben im Jubiläumsjahr noch ein Stipendium zum Gesundheits- und Ernährungscoach an unserer LCHF Deutschland Akademie. Du hast noch 14 Tage für deine Bewerbung.  Vom Glück ein Stipendium zu vergeben Wir feiern immer

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Ein Clafoutis ist eine französische Süßspeise, die zwischen Kuchen und Auflauf angesiedelt ist. Das klassische Clafoutis wird mit Kirschen gemacht. Wir haben diesen Klassiker nun in der Low-Carb-Variante für dich, die bei Kindern besonders guten Anklang findet. Wir sind gespannt, wie du unser Rezept findest. Clafoutis

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Galiamelone mit Serano Schinken: Der Eyecatcher auf dem Teller! Als Vorspeise oder kleine Mahlzeit! Galiamelone hat grünes Fruchtfleisch und sogar nur. 5,5 g Kohlenhydrate auf 100 g. Für die Low Carb und die Ketogene Ernährung super geeignet.  Dazu absolut erfrischend. In Kombination mit Serano Schinken liefert

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Wir bekommen stets Fragen von unseren Leserinnen und Lesern. Eine davon lautet: "Ist Fruktose besser oder schlechter als Glukose?".  Unsere Kollegin  Melanie Ryan hat diese Frage für uns beleuchtet, vielen Dank dafür, liebe Melanie.   Fruktose – besser oder schlechter als Glukose? [caption id="attachment_20674" align="alignright" width="300"] Fruktose –

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Ketarier und Low Carber essen meistens gerne Lachs und achten natürlich auf die Qualität. Diese Lachstorte ist Genuss pur. Doch was macht Lachs so gesund? Die Omega-3-Fettsäuren sind für unseren Körper von besonderer Bedeutung und wir müssen sie mit der Nahrung aufnehmen. Sie sind bspw. an

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Wir haben heute traumhaftes Wetter und werden den Grill herausholen. Als Beilage gibt es Capresespieße aus der farbenfrohen Keto-Küche. Die Spieße sind lecker und schnell zubereitet und sehen einfach toll aus. Capresespieße (4 Stück) [caption id="attachment_33406" align="alignright" width="300"] Capresespieße - Die perfekte Grillbeilage[/caption] 8 Cherrytomaten (gelb und rot) 125

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