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A Annika Dahlqvist, eine Schwedin, die die LCHF-Ernährung populär gemacht hat. Andreas Eenfeldt, ein Schwede, der es sich zum Ziel gesetzt hat, die LCHF-Ernährung weltweit populär zu machen. Sein Buch "Echt Fett" steht natürlich im Original in meinem Bücherregal. Anne Aobadia, eine Schwedin, die laut Andreas Eenfeldt, das wohl

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Unsere Leserin Ute Burghard hat uns zwei Thermomix-Rezepte geschickt, vielen herzlichen Dank dafür. Brokkoli Creme Suppe 1 Zwiebel 3 Sec/Stufe 5- Mit dem Spatel hinunter schieben 1 EL Ghee hinzugeben und 3 min/100 Grad/Stufe 2 500 g Brokkoli Grob zerkleinert 3 Sek/Stufe 5 mit Hilfe des Spatels 600 g Wasser 2 EL

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Es ist immer wieder zu lesen, dass Übergewicht ein höheres Risiko für einige Krebsarten bedeutet. Das wurde aktuell wieder von der Internationalen Krebsforschungsagentur IARC  bestätigt.  Forscher analysierten rund 1.000 Studien, um den Zusammenhang von Krebs und Gewicht erneut zu untersuchen. Die Ergebnisse wurden im "New England Journal

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Ich war schon als Kind dick und extrem kurzsichtig und hatte eine Brille mit wirklich dicken Gläsern. Das sorgte dafür, dass ich mir viele „Kosenamen“ anhören musste, wobei Fettbombe und Brillenschlange noch zu netten Kommentaren gehörten. Als ich in die Schule kam, bildete sich eine

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Die neue Marktstudio von Foodwatch beschäftigt sich mit Erfrischungsgetränken. Und stellt was fest? Mehr als jedes zweite „Erfrischungsgetränk“ in Deutschland ist überzuckert! Deutschland ist eines der Länder mit dem weltweit höchsten Pro-Kopf-Verbrauch an Zuckergetränken: etwa 84 Liter. Was ist so schlimm an dem hohen Zuckerkonsum? Er erhöht

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Darum ist Kalorien zählen nicht notwendig! Hormone, Kalorien und das Märchen von der Energiebalance Vielen Dank Julia Tulipan, für deine interessanten Ausführungen zum Thema Kalorien zählen. Dieser Artikel wurde bereits hier veröffentlicht: Darum ist Kalorien zählen nicht notwendig! Hormone, Kalorien und das Märchen von der Energiebalance Doch

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  Einmal mehr habe ich mich vollgefressen. Mir ist so dermaßen schlecht, dass jede Bewegung schmerzt. Bei jedem Aufstoßen laufe ich Gefahr, mein „Menü der Schande“ Revue passieren zu lassen. Ich hasse und verabscheue mich für jeden Bissen, den ich heute Abend gegessen habe. Warum mache

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Süßigkeiten haben für viele Menschen Suchtpotential, daher der Begriff Zuckersucht. Was kann getan werden, um mit dieser Sucht umgehen zu können? Hier sind 10 Tipps: 1. Vermeiden Sie alles was Zucker, Süßstoff oder Mehl enthält. 2. Essen Sie wenig Obst, es enthält viel Süße. Am besten sind

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Sport und LowCarb – eine unschlagbare Kombination von Jasmin Mengele Sportlich aktiv zu sein spielte in meinem Leben schon immer eine große Rolle. Schon als kleines Kind fiel es mir schwer still zu sitzen: malen oder puzzeln? Nichts für mich! Klettern, Hüpfen, Fangen spielen – das machte

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Krebs: Die Diagnose ist wie ein Paukenschlag. Das bisherige Leben ist vorbei. Das Drehbuch für das Leben nach der Diagnose übernimmt die Krankheit. Ab jetzt regiert sie, zusammen mit der Ungewissheit: Ist meine Krebsform heilbar? Werde ich das überleben? Wie viel Zeit bleibt noch? Kann ich

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Wir bestaunen Menschen, die erfolgreich sind. Wir lesen ihre Geschichten und träumen von einem ähnlichen Erfolg. Gleichzeitig sind wir überzeugt davon, dass diese Menschen etwas geschafft haben, was für uns unmöglich ist. Das stimmt zum Glück nicht. Jeder erfolgreiche Mensch kommt aus normalen Verhältnissen, genau wie

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In unserer zweiten Online-Ausgabe des Low Carb - LCHF Magazins, hat Ruth Kritzer diesen Artikel geschrieben. Am 26.07.2016 ist sie von uns gegangen. Mit diesem Artikel wollen wir ihrer gedenken. Einer Frau, für die Ernährung und Gesundheit stets eine Rolle gespielt hat und die besonders auf

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Heute ist Welt-Hepatitis-Tag. Was eine Hepatitis ist, wissen die meisten Menschen. Doch das eine Fettleber die Ursache dafür sein kann, ist eher unbekannt. Wie kommt es zu einer Fettleber? Hauptsächlich durch falsche Ernährung und Alkoholkonsum. Doch was genau ist eine falsche Ernährung? Für die Deutsche Gesellschaft

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