Die Frage "Woran es liegen kann, wenn trotz Low Carb das Gewicht stagniert" erreicht uns immer wieder. Zu diesem Thema hatte uns Ulrike Pichl einen Gastbeitrag geschrieben, den wir gerne noch einmal posten. Vielen Dank dafür, liebe Ulrike Pichl. Wer ist Ulrike Pichl? Ulrike Pichl – Low-Carb-Ernährung Ulrike
Seit 3,5 Jahren revolutioniert der finnische Milliardär Sami Inkinen mit seiner Firma Virta Health die Diabetes-Welt in den USA. Keto bei Typ-2-Diabetes ist seine Devise. Virta Health: Low Carb ist bei Typ-2-Diabetes erfolgreich [caption id="attachment_23830" align="alignright" width="300"] So lecker ist die Keto-Ernährung[/caption] Das amerikanische Unternehmen Virta Health behandelt seit
Letzte Woche haben wir das LCHF Magazin 02/2020 in die Druckerei geschickt. Wie immer haben wir viele tolle Autoren gewinnen können, die das Magazin wieder zu einem tollen Werk gemacht haben. Vielen lieben Dank an alle. Das Magazin erscheint morgen, wir denken, dass wir Sie
Wir werden häufig gefragt: Wie sieht denn so ein perfekter Tag mit der LCHF-Ernährung aus? Die Möglichkeiten sind vielfältig, hier stellen wir Ihnen einen möglichen typischen Tag vor. Ein perfekter Tag mit der LCHF-Ernährung Frühstück Herzhafte Muffins Zutaten: [caption id="attachment_15416" align="alignright" width="300"] Ein perfekter Tag beginnt mit diesen Bacon-Muffins[/caption] 200 g
Für uns sind Garnelen ein besonderer Genuss und die Kombination mit Knoblauch ist genial. Auch erinnert das Gericht an unbeschwerte Sommertage, lange Abende auf der Terrasse und Unbeschwertheit. Garnelen mit Knoblauch (4 Portionen) Zutaten: 500 g Garnelen (auf Herkunft und Qualität achten) 4 Knoblauchzehen 80 ml Olivenöl 1 Limette Salz und Pfeffer Zubereitung: Die
Hacksteaks lassen sich vielseitig zubereiten, heute gibt es bei uns eine griechische Variante, an der wir besonders den Schafskäse lieben. Auch erinnern uns die Hacksteaks an eine wundervolle Woche auf Rhodos mit Dr. Annika Dahlqvist, der Mutter der LCHF-Ernährung. 2016 waren wir mit einer schwedischen Reisegruppe,
Kochjournale mit Low-Carb-Rezepten in Hülle und Fülle finden Sie nicht nur auf unserer Website sondern auch in gedruckter Form und im Kochbuch "Aus Liebe zum Essen" von der Schwedin Anne Aobadia, die einige Jahre für Diet Doctor Rezepte kreiert hat. Es läuft gerade eine 50%
Kulinarische Reise durch die Schweiz. Geht das Low Carb? Julia Gruber und Romina Scalco sagen JA und nehmen uns mit auf die Reise durch ihr Heimatland. Kulinarische Reise durch die Schweiz [caption id="attachment_10819" align="alignleft" width="281"] Julia Gruber nimmt uns mit auf die kulinarische Reise[/caption] [caption id="attachment_21012" align="alignright" width="300"] Kulinarische
Die asiatische Küche besticht häufig durch ihren einzigartigen Geschmack. Bei uns gab es heute Chinakohl mit Krabben im Wok mit einer tollen Gewürzkombination. Chinakohl mit Krabben im Wok Zutaten für 2 Portionen 500 g Chinakohl 200 g Krabben 30 g rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 10 g Ingwer 50 g Kokosöl Gemüsebrühe (am besten selbsthergestellte) Salz,
Wir freuen uns, heute ein Gastrezept von Diana Ruchser zu veröffentlichen, ein leckeres Chilibrot. Das Brot ist aus Dianas Brot-Back-Buch, das für jeden Low Carber interessant ist. Brot backen mit dem Buch „Low Carb baking. Brot Brötchen & Baguette“ von Diana Ruchser! Ich freue mich mein Buch
Hühnerleber ist gut für unsere Gesundheit, sie enthält u.a. Vitamin A, Vitamin B12 und Folsäure. Als Leberpastete zubereitet schmeckt sie prima, lässt sich gut vorbereiten und auch gut verschenken. Leberpastete (8 Portionen) [caption id="attachment_22957" align="alignright" width="300"] Leberpastete[/caption] Zutaten: 400 g Hühnerleber 10 g Ghee 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 10 ml Weißweinessig etwas Koriander 100 g
Vielen Dank für diesen interessanten Gastartikel "Corona-Krise als Chance für deine Gesundheit", lieber Roberto Nania. Corona-Krise als Chance für deine Gesundheit „Jedes Leben und jeder Mensch zählt“, das war Angela Merkels Aussage in ihrer Ansprache an die Nation vom 18. März 2020. Und so sollte es auch
