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Spargelsalat mit Rhabarber-Ingwer-Vinaigrette Sobald es im Frühjahr wärmer wird, sind sie in aller Munde - weiße Spargelstangen. Die Königin der Gemüse wird meist klassisch mit Sauce Hollandaise und einer Beilage wie Schinken oder Lachs genossen. Doch Spargel hat neben seinen fantastischen Inhaltsstoffen noch so viel mehr

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Spargel mit Mandelhollandaise - Saisonale Küche Spargel mit Mandelhollandaise ist ein Genuss aus der saisonalen Küche. Bis zum 24. Juni ist die reguläre Spargelzeit. Also greif zu, wenn du wie wir, noch frischen Spargel bekommst. Klassisch mit Sauce Hollandaise haben wir bei unserem Rezept die Sauce

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Spargelcremesuppe - saisonale Küche Spargelcremesuppe klingt schon namentlich exquisite und das ist sie auch - keine Frage. Doch eigentlich ist Spargelsuppe ein "Resteessen". Das, so finden wir, wertet die Suppe gleich noch mehr auf, denn mit diesem Rezept landet beim nächsten Spargelessen garantiert nichts im Abfall,

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Tomaten-Spargel-Quiche: gesund und bunt Unsere liebe Kollegin Tanja Claßen hat heute wieder ein Rezept aus ihrer gesund und bunt Küche für dich. Die Tomaten-Spargel-Quiche ist sättigend und enthält eine gute Portion Eiweiß. Also, nichts wie ab in die Küche. Tomaten-Spargel-Quiche (2 Portionen) [caption id="attachment_33662" align="alignright" width="300"] Tomaten-Spargel-Quiche[/caption] Zutaten Teig: 100

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Zweierlei Spargel mit Schinken - farbenfroh Zweierlei Spargel mit Schinken macht den Teller farbenfroh. Die Spargel - Zeit hat begonnen. Grüner oder weißer Spargel? Eine Entscheidung fällt dir schwer? Dann genieße doch einfach beide zusammen! Schließlich ist die Zeit für den Genuss begrenzt. Deshalb jetzt in

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Spargel - Quiche, denn es muss nicht immer Speck und Zwiebel sein! Lauwarm serviert mit frischem Salat - ein Genuss! Unser vegetarisches Rezept schmeckt durch den Spargel besonders zart und saftig! Auch ein Hingucker beim Sonntagsbrunch. Spargel - Quiche (für 6 Personen) [caption id="attachment_25169" align="alignright" width="300"] Spargel

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Spargel zählt zu den edelsten Gemüsesorten. Eier stecken voller wichtiger Nährstoffe und sind sogar richtig gesund! Spargel mit Eiersauce ist somit das perfekte Gericht für Genießer und Gesundheitsfans. Essen aus der Gesundheitsküche kann so einfach und so extrem lecker sein. Spargel mit Eiersauce [caption id="attachment_6501" align="alignright" width="300"]

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Spargelcremesuppe mit Bacon aus dem Thermomix ist ein Rezept von unserer lieben Kollegin  Susanne Lonkowsky. Iris und mir schmeckt die Suppe mega gut. Wir sind auf dein Urteil gespannt. Doch nun erstmal viel Spaß beim Nachkochen. Spargelcremesuppe mit Bacon [caption id="attachment_13748" align="alignright" width="300"] Spargelcremesuppe mit Bacon[/caption] Zutaten für

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Nach diesem Omelette mit Spargel und Cabanossi ist ganz sicher Friede, Freude, Eierkuchen! In der Spargelzeit geht eben alles mit Spargel, auch das Frühstück! Wobei unser Rezept auch ein schnelles Rezept für den Feierabend sein kann! Omelette mit Spargel und Cabanossi (4 Portionen) [caption id="attachment_24890" align="alignright" width="300"]

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Genießen Sie die Spargelzeit und lassen Sie sich mit leckeren Rezepten rund um den Spargel verwöhnen. Spargel mit Sauce Hollandaise und Lachs (4 Portionen) 1600 g Spargel (Netto) 200 g Butter 10 ml Zitronensaft (Zimmertemperatur) 2 Eigelbe (Zimmertemperatur) 10 ml Wasser (Zimmertemperatur) 200 g geräucherter Lachs in Scheiben Salz und Pfeffer etwas Schnittlauch für

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In der Spargel- und Erdbeerzeit dürfen es mal ein paar Kohlenhydrate mehr sein. Hier gibt es einen Spargelsalat mit Erdbeeren aus der Low-Carb-Küche.   Spargelsalat mit Erdbeeren (2 Portionen) 400 g weißer Spargel (Netto) oder weißen und grünen Spargel mischen 200 g Erdbeeren 40 ml Olivenöl 10 ml Essig 10 g Butterschmalz Salz

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