Ratatouille ist ein geschmorter Gemüseeintopf und für die Low Carb-, LCHF- und Keto-Ernährung geeignet. Es muss nicht immer Fleisch sein ;-). Ratatouille 4 Portionen 300 g Aubergine 375 g Zucchini 200 g Schafskäse (Salakis) 20 g Butter 20 ml Olivenöl (alternativ Ghee oder Kokosöl, VCO) 1 Avocado (Marke Hass) 140 ml Kokosmilch 250 g
Zucker, bzw. Zuckerlösung ist Fluch und Segen, warum ist das so? Fluch, wenn dadurch Tumorzellen viel Energie erhalten und Segen, wenn die Zuckersucht der Tumorzellen genutzt werden kann. Doch nun der Reihe nach. Zuckerlösung im Einsatz der Medizin Wissenschaftlern des Deutschen Krebsforschungszentrum und des Universitätsklinikums Heidelberg gelang
KetoKüche kennenlernen Eine Einführung in die ketogene Ernährung. Mit 40 Rezepten Die KetoKüche ist zurzeit Dauergast in allen Medien: Seit rund 100 Jahren bekannt und erprobt, wird diese fettreiche und extrem kohlenhydratarme Ernährungsform heute intensiv von Krebs-, Alzheimer- und Übergewichtsexperten erforscht. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen wissen
Marina Lommel ist dieses Jahr zum zweiten Mal beim Low Carb - LCHF Kongress dabei. Ihr Thema: "Die ketogene Ernährung in der Praxis" Marina Lommel [caption id="attachment_541" align="alignright" width="300"] Marina Lommel spricht über ketogene Ernährung in der Praxis[/caption] Ernährungswissenschaftlerin (TU München) Gründerin von Foodpunk Marina Lommel ist Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin
Das Herz von Markus Seppelt schlägt für ketogene Ernährung und Fasten. Dazu hat er einen Gastbeitrag für unsere Website geschrieben, vielen Dank dafür. Ketogene Ernährung und Fasten – das perfekte Team Warum schreibe ich, dass Keto und Fasten für mich das perfekte Team ist? Ich kam vom
Christian Rumerskirch nimmt dieses Jahr zum zweiten Mal als Speaker mit dem Thema "Ist der Aufbau fettfreier Muskelmasse mit einer ketogenen Ernährungsform möglich?" am Low Carb – LCHF Kongress teil. In der Keto-Szene verkörpert der Vollblutsportler den Praktiker mit einem perfekten Hintergrundwissen. Christian Rumerskirch Experte für differernziertes Krafttraining und
Die 20. Printausgabe des LCHF Magazins ist gerade erschienen! Mit Stolz blicken wir auf alle Ausgaben zurück und möchten uns von Herzen bei allen Autoren bedanken, die dieses Magazin so wertvoll machen. [caption id="attachment_17167" align="alignright" width="213"] Das neue LCHF Magazin[/caption] Das neue LCHF Magazin (Ausgabe LOW CARB -
Stimmt es, dass wir ohne Zucker gesünder leben und ist das überhaupt möglich? Ist ein Leben ohne Zucker möglich? Was haben die verschiedenen Low-Carb-Ernährungsstile gemeinsam? Sie beinhalten wesentlich weniger Zucker als eine herkömmliche Ernährung. Ein Leben ohne Zucker ist jedoch für viele Menschen unvorstellbar. Immer wieder ist
Für viele, die sich gesund ernähren möchten, ist die Ketogene Ernährung ein wichtiges Werkzeug geworden. Doch zu Beginn der Ernährungsumstellung ist es mit dem Kochen gar nicht so einfach, da helfen unsere Keto-Rezepte. Die ketogene Ernährung Unser Stoffwechsel benötigt Energielieferanten, um funktionieren zu können. Wer kommt als
Das Seminar mit Ulrike Gonder "Ketogene Ernährung - Was Fachkräfte wissen sollten" ist ein Highlight für alle, die sich näher mit dieser Ernährungsform beschäftigen. Ulrike Gonder ist Diplom-Oecotrophologin mit einer Vorliebe für Fett. [caption id="attachment_549" align="alignright" width="300"] Ulrike Gonder[/caption] Wer Fette liebt, kommt um die Ketone nicht herum.
Ketolumne XV: Keto auf Dauer – Interview mit Christiane Wader Erschienen im Low Carb – LCHF Magazin 1/2018. 2010 hatte ich meine erste Krebsdiagnose, Brustkrebs mit 27 Jahren. Ein Jahr nach meiner erfolgreichen Therapie (Chemotherapie, Operation und Bestrahlung) folgte die Diagnose von multiplen Lebermetastasen. Im Rahmen der
"Ich habe Krebs, würde gerne auf LCHF, bzw. ketogene Ernährung umstellen, doch ich brauche meine Schokolade. Was mache ich jetzt?" Solche und ähnliche Anfragen erreichen mich immer wieder. Doch Schokolade bei Krebs ist kein Problem, wenn es die richtige ist. Schokolade bei Krebs ist ohne Zucker
Dieses Rezension erschien zuerst im LCHF Magazin 01/2017. Hier geht es zur Leseprobe des Bücherbummels zum Buch „Keto Info - Glutenfrei. Sojafrei. Simple!“ von Daniela Pfeifer und Dr. med. univ. Vilmos Fux. Keto Info - Glutenfrei. Sojafrei. Simple! In ihrem Buch „Keto Info“ arbeitet Daniela Pfeifer mit Dr. med.