Meine perfekte und leckere strikte LCHF-Woche Diese Frage kommt immer wieder: Wie sieht eine perfekte und leckere strikte LCHF-Woche aus? Ich kann gerne mal meine vorstellen. In der Regel esse ich zwei Mahlzeiten am Tag. Für diejenigen, die gerne frühstücken, haben wir hier ein paar passende
Cremiger Hühnertopf - Wintersoulfood Wenn Seele und Körper nach einem dunklen und kalten Tag nach etwas Wärme verlangen, dann muss ein Cremiger Hühnertopf her! Dieses Onepot-Gericht ist wahres Soulfood und noch dazu langanhaltend sättigend. Mit über 50 g Eiweiß pro Portion ist der herrliche Eintopf eine
Knusper-Käseomelette mit Spinat und Champignons Gekocht, als Rührei oder Spiegelei. Du liebst Eier in jeder Form? Dazu noch ne gute Portion Käse und Gemüse? Dann wirst du dieses Knusper-Käseomelette lieben. Außen kross, innen fluffig, gefüllt mit Popeye-Power. Warmes Proteinfrühstück und der Tag kann kommen. Knusper-Käseomelette (Singleportion) Zutaten: 100 g
Burger ohne Brötchen, als Salat oder in große Salatblätter gehüllt, so kennt man die Low-Carb Variante. Jetzt sind Burger auch bereit für die Party, zum meal prep und für die Picknicksaison. Tatarataaaaa: Burger-Spieße! Das Fingerfood ist nicht nur äußerst praktisch, es macht auch optisch was
Sauerkrautsuppe - wärmender Wintereintopf Sauerkraut als klassische Beilage zu Haxe, Fleisch und Wurst. So kennen wir das gesunde Wintergemüse. Doch als Suppe schmeckt das tolle Kraut mindestens genauso gut. Unsere Sauerkrautsuppe lässt sich ganz einfach vorbereiten und ist so der perfekte wärmende Wintereintopf nach einem Spaziergang
Zitrone-Heidelbeer-Muffins / saftig und fruchtig Saftig, zitronig, fruchtig. So schmecken die Zitrone-Heidelbeer-Muffins. Durch ihren herrlich frischen Geschmack sind sie bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt und verzaubern jede Kaffeetafel. Zitrone-Heidelbeer-Muffins (8 Portionen) [caption id="attachment_37141" align="alignright" width="300"] Zitrone-Heidelbeer-Muffins[/caption] Zutaten: 75 g Butter 2 Eier (M) 180 g gemahlene Mandeln, blanchiert 100 g Erythrit gold 1,5
Grünkohl - norddeutscher Klassiker Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und vor allem in Norddeutschland sehr beliebt. Von dort aus erobert die "Oldenburger Palme" die Welt. Insbesondere in den USA liegt das Vitamin-C-reiche Gemüse total im Trend und wird dort gerne roh als Salat oder zu Chips
Kohlrabi. Hack. Käse. Was braucht es mehr für ein schnelles und zugleich sättigendes Familiengericht?! Diese cremige Kohlrabi-Hack-Pfanne ist fix zubereitet und eignet sich ebenso hervorragend zum meal prep. Abends vorbereitet und mittags innerhalb weniger Minuten auf dem Tisch. Da freut sich die ganze Familie! Cremige Kohlrabi-Hack-Pfanne
Mit diesem herzhaften Kuchen begeisterst du deine Familie! Viel Eiweiß und leckeres Gemüse on top. Das Ganze im Ofen gegart, ergibt ein stressfreies Gericht. Zusammen mit dem Ketchup vom Blech schmeckt der Hack-Ei-Kuchen ganz sicher auch den süßen Kleinen. Hack-Ei-Kuchen – 4 Portionen Zutaten: 600 g gemischtes Hackfleisch 3
Die liebe Tanja von gesund und bunt hat wieder ein super leckeres Gericht in ihrer Küche für dich probiert. Lachs mit Schmorgurken ist einfach ein Gedicht, Iris und ich lieben diese Kombi? Du auch, dann ab in die Küche. Lachs mit Schmorgurken [caption id="attachment_35567" align="alignright" width="300"] Lachs
Suppe lässt sich nur als Familiengericht in großen Portionen kochen? Nicht so unsere Lauchcremesuppe mit Hackfleischeinlage. Sie ist der perfekte Singleeintopf. Cremig, wärmend und noch dazu gut sättigend! So lecker, dass es sie ab sofort mit Sicherheit öfter auf deinen Teller schafft! Lauchcremesuppe mit Hackfleisch –
Ob Zoodles, gebraten oder als Lasagne: Zucchini spielen in der LCHF-Küche eine große Rolle. Sie sind wahnsinnig vielseitig und machen daher auch als Zucchinicremesüppchen eine gute Figur! Doch nicht nur das. Ganz "nebenbei" enthalten sie wertvolle Inhaltsstoffe, senken den Blutzucker und liefern wertvolle Antioxidantien. Na,
