Es gibt immer wieder Diskussionen, für welche Ernährung der Mensch geschaffen ist. Im Grunde ist die Antwort einfach: für eine artgerechte Ernährung. Was ist artgerecht mit Blick auf die Evolution? Zur besseren Vorstellung brechen wir die Menschheitsgeschichte auf ein Jahr, also 12 Monate herunter. Die Evolution als Kalenderjahr
Eine gesunde Low-Carb-Ernährung ist der Gesundheit förderlich, doch reicht sie alleine aus? Sie ist sicherlich extrem wichtig, doch natürlich gibt es noch viel mehr, was wir für unsere Gesundheit tun können. Und es sind nicht immer die große Dinge, die für ein besseres und gesünderes
Der Sommer neigt sich dem Ende zu. Wenn im Herbst die Blätter fallen, bedeutet das auch, dass unser Körper Vitamin D nicht mehr selbst herstellen kann. Der Vitamin-D-Spiegel wird daher absinken, wenn nicht substituiert wird. Warum ist Vitamin D so wichtig und erhält immer mehr
"In Deutschland leben 7,6 Millionen Menschen mit Diabetes. Diese alarmierende Zahl beinhaltet eine Dunkelziffer von circa 2 Millionen. Jährlich kommen rund 290.000 Neuerkrankungen hinzu. Bei 95 Prozent der Fälle liegt ein Typ-2-Diabetes vor.", schreibt Prof. Dr. Matthias Blüher, Diabetologe am Uniklinikum Leipzig in seiner Arzt-Kolumne.
Bei der Multiplen Sklerose (MS) werden die freien Radikale für die Schädigung der Myelinscheide verantwortlich gemacht. Nervenfasern werden normalerweise von einer schützenden Hülle umgeben, die aus Fett und Eiweiß besteht und als Myelin bezeichnet wird. Diese Hülle wird auch Myelinscheide genannt. Sie isoliert die Nervenfasern und
Wir alle möchten gesund, schlank, hübsch und reich sein. Oder etwa nicht? Doch die Realität ist eine andere. Es zwickt hier und dort, die Rolle am Bauch könnte kleiner, das Bankkonto gerne größer und die Haare lockiger sein. Woran liegt das? Wir als Mensch können
Heute beginnt wieder das jährliche LCHF-Event in Säffle. Die bekanntesten schwedischen Experten werden Vorträge halten, am Abend ist immer Treffen beim Grillen mit vielen interessanten Gesprächen. Ein "Produkt" aus Säffle, ist diese Geschichte, daher ist heute der ideale Zeitpunkt für einen Repost. Ich wollte immer eine
Eltern kennen dieses Gefühl, wenn nach neun Monaten ein Kind zur Welt kommt – ein personifiziertes Wunder – Glück pur. Genau dieses Glücksgefühl hatten wir, Iris Jansen, Heike Mohrdieck, Mag. Julia Tulipan und ich (Margret Ache) heute wieder. Nach eben diesen besagten neun Monaten standen uns nach der
Sie möchten etwas für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlfühlgewicht machen? Prima, dann sind Sie bei der Low-Carb-Ernährung richtig. Die ersten Schritte zur Gesundheit Als erstes sollten Sie Zucker und Stärke (wie Brot), also Kohlenhydrate meiden. Doch das bedeutet nicht, ALLE Kohlenhydrate zu meiden. Gemüse und Salat enthalten
Bewegung ist gut für den Körper. Das Sprichwort „Wer rastet, der rostet“, bekam im letzten Jahr neue Nahrung. Bewegung tut gut Warum? Weil Wissenschaftler des Medical Research Council an der University of Cambridge (1) herausgefunden hatten, dass die Zahl der Todesfälle durch zu wenig Bewegung doppelt so
Michael Gummel hat bisher 63 Kilo Gewicht verloren und dafür seine Gesundheit wiedergewonnen. In einem Interview berichtet er über seinen Weg zum Erfolg. Seine gesamte Erfolgsgeschichte mit beeindruckenden Bilder werden Sie in der nächsten Ausgabe des Low Carb - LCHF Magazins lesen. Das Interview Herr Gummel, Sie
Es gibt Zitate, die auf uns Ernährungsrevolutionäre super passen. Wie dieses von Henry Ford: Wenn du begeisterungsfähig bist, kannst du alles schaffen. Begeisterung ist die Hefe, die deine Hoffnung himmelwärts treibt. Begeisterung ist das Blitzen in deinen Augen, der Schwung deines Schrittes, der Griff deiner Hand, die unwiderstehliche
Ich gebe es zu, die Low Carb - Healthy Fat-Ernährung hat ihre Tücken ;-). Die Nebenwirkungen Da gerade wieder vermehrt Fragen zu den Nebenwirkungen unser Ernährung kommen. Hier sind sie kurz zusammengefasst: Was habe ich vergessen? Schreiben Sie es mir gerne: info@lchf-Deutschland.de Publikationen rund um die gesunde Ernährung Beim Verlag