Festliches Weihnachtsmenü für Pescetarier Heute haben wir ein festliches Weihnachtsmenü für Pescetarier. Und natürlich gibt es in den nächsten Tagen auch noch ein Weihnachtsmenü für Vegetarier. So ist an (fast) alle Ernährungsrichtungen gedacht. Du siehst, wir scheuen keine Mühen, um allen die Menüwahl zu erleichtern. Weihnachtsmenü für
Rotkohlauflauf - einmal ganz anders Wenn es draußen wieder kälter wird, halten die Kohlsorten Einzug in die Küche. Mit seinen vielen Nährstoffen und Vitaminen ist Rotkohl genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Das ballaststoffreiche Blaukraut hat auch einen hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen und bietet
Zimt-Panna cotta aus der Keto-Küche Panna cotta ist ein traditionelles italienisches Dessert auf Sahnebasis. Ursprünglich wurde diese durch Kochen reduziert und dadurch entstand die puddingartige Konsistenz. Daher auch der Name "gekochte Sahne". Mittlerweile wird die Süßspeise meist mit Hilfe von Gelatine gebunden. Mit Zutaten wie Zimt
Kräuter-Käse-Brötchen: kulinarisch flexibel Kräuter-Käse-Brötchen sind zu jeder Tageszeit ein leckerer Snack. Besonders natürlich, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen. Ob pur aus der Hand oder als Beilage zu einem knackigen Salat oder auch einer wärmenden Suppe. Mit den Kräutern passen die Brötchen quasi zu jedem
Nussmischung hot and sweet aus der Keto-Küche Ein idealer Snack ist die Nussmischung hot and sweet. Doch Achtung, sie hat durchaus Suchtpotential. Daher bitte nicht die ganze Portion hinstellen, sie könnte in einem Rutsch gegessen werden. Am besten ein kleines Schälchen abfüllen und bewusst genießen. Nussmischung hot
Poulet au four - aus Liebe zum Essen Hühnchen aus dem Ofen wird trocken und fad? Mit diesem fantastichen Rezept ganz sicher nicht! Dieses köstliche Poulet au four von Anne Aobadia, die jahrelang Rezepte für Diet Doctor kreiert hat kann locker als Festtagsbraten mithalten. Poulet au four
Leichte Rouladen mit Blumenkohlmus Die Rouladen mit Blumenkohlmus zeigen, dass es nicht immer die klassische Füllung der Roulade mit Gewürzgurke und Speck sein muss. In unserem Rezept bekommen die Rouladen eine leichte Füllung für ein ganz neues Geschmackserlebnis. Leichte Rouladen (4 Portionen) [caption id="attachment_24532" align="alignright" width="300"] Rouladen mit
Brokkoli-Lachs-Auflauf - Genuss aus dem Backofen Die Zeit ist oft zu kostbar, um sich in der Küche die Beine in den Bauch zu stehen. Dieser cremig-leichte Brokkoli-Lachs-Auflauf kommt aus dem Ofen und macht sich somit praktisch von fast ganz alleine, da er nur wenig Zeit vorher
Leichter Einstieg für LCHF, Keto und zuckerfrei Aller Anfang ist schwer, lautet ein Sprichwort. Anja, Heike und Tina (das LCHF Deutschland Team) schreiben lieber: Aller Anfang ist spannend. Wer mit der LCHF-, Keto oder zuckerfreien-Ernährung anfängt mag unsicher sein, weil noch Unkenntnis herrscht in der Wahl
Für die Berufung gibt es immer eine Chance Es gibt etwas, das sich verdoppelt, wenn es geteilt wird: das Glück. Iris und ich (Margret) sind in der glücklichen Lage auch in diesem bisher wirtschaftlich schweren Jahr ein Stipendium zu vergeben. Für alle, die Gesundheit und Ernährung
Eiger - gesundes Fingerfood, EI-nfach lecker Du liebst Eier und Burger und möchtest eine neue Variante probieren? Super, wir haben den Eiger für dich kreiert. Schnelle Zubereitung und leckerer Genuss, besser geht gesundes Fingerfood nicht. Oder was meinst du? Eiger – gesundes Fingerfood (4 Stück) [caption id="attachment_27217" align="alignright"
Malottas Körnerbrot - gesund und schmackhaft Backe nicht einfach nur ein Keto-Brot. Backe ein Keto-Brot, von dem deine Lieben immer wieder begeistert sind, wie zum Beispiel Malottas Körnerbrot. Denn das Brot ist nicht nur gesund und schmackhaft, sondern auch extrem lecker. Malottas Körnerbrot (30 Scheiben) [caption id="attachment_28235" align="alignright"
LCHF & Keto, die negativen Auswirkungen ;-) Wir von LCHF Deutschland werden immer wieder gefragt, welche negativen Auswirkungen hat die LCHF- & Keto-Ernährung. Tja, wenn wir so nachdenken gibt es schon einige. Die negativen Auswirkungen von LCHF & Keto ;-) [caption id="attachment_7973" align="alignnone" width="900"] LCHF & Keto[/caption] Ich