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Pastinaken-Bananen-Eis - zuckerfrei für Kinder Eis aus Gemüse? Klingt ungewöhnlich, ist aber super lecker! Zuckerfrei, mit natürlicher Süße. Das ist das Pastinaken-Bananen-Eis von Valentina Moling. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt sie sich mit gesunder Ernährung für sich und ihre Familie. Als Gesundheits- und Ernährungscoach bietet sie

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Erdbeeer-Caprese mit Minz-Pesto Mit dieser Variation der klassischen Caprese eröffnen sich neue Geschmackswelten und einzigartige Geschmackskombinationen. Die süßen und saftigen Erdbeeren bringen eine neue Dimension in dieses klassische Gericht, während das Minz-Pesto mit seinem intensiven Aroma eine erfrischende Brise hinzufügt. Dieses Rezept ist nicht nur eine

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Auberginenpfanne mit Käsesauce #soulfood! Auberginenpfanne mit Käsesauce erinnert geschmacklich an einen Urlaub in Griechenland! Die Kombination von Auberginen, Tomaten, Knoblauch und feinem Zimtaroma, zusammen mit würzigem Hackfleisch ergibt am Gaumen eine geschmackliche Anlehnung an das klassische Moussaka aus der Griechischen Küche. Frisch aus dem Ofen schmeckt

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Frischkäse-Mandarinen-Torte: Sommergenuss Ein leckeres Sonntags-Süß auf der Sonnenterasse? Da spricht nichts dagegen! Diese Frischkäse-Mandarinen-Torte ist ein fruchtiger Sommergenuss der wolkenweich auf der Zunge zergeht. Sie ist bei Klein und Groß gleichermaßen beliebt und nicht selten wird nach einem zweiten Stück gefragt weil: "Soooooo lecker!" Frischkäse-Mandarinen-Torte (12 Portionen) [caption

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Kleine Pfannkuchen - zuckerfrei für Kinder Was mögen Kinder besonders gerne? Zum Beispiel kleine Pfannkuchen aus der Low-Carb- Küche, aus dem unwiderstehlichen Kochbuch "Aus Liebe zum Essen". Beeren können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit dazu serviert werden. Auch sind diese Pfannkuchen komplett nuss- und mandelfrei. Hier

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No-Stress-Tipps als Bildergalerie Stress ist omnipräsent und wer fühlt sich heute nicht gestresst? Über unsere Sinnesorgane bewerten wir unsere Umwelt. Nehmen wir sie als Bedrohung wahr, führt [caption id="attachment_34817" align="alignright" width="300"] No-Stress-Tipps als Bildergalerie[/caption] das zu einer physiologischen Reaktion des Körpers. Er wird in Alarmbereitschaft versetzt, um dieser

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Mangold mit Tomaten und Mozzarella Mangold mit Tomaten und Mozzarella, ein tolles Rezept von der lieben Tanja aus der  gesund und bunt Küche. Und Mangold ist wirklich etwas für die Gesundheit, bei den Vitaminen punktet er unter anderem mit Vitamin C und Provitamin A (Carotinoide). So einfach

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Glad Midsommar – Die Schweden feiern Mittsommer Interessiert es dich, warum wir in Schweden Mittsommer feiern? Das freut Iris und mich und wir erzählen dir gerne etwas darüber. Warum feiern wir Mittsommer? [caption id="attachment_7260" align="alignright" width="300"] Glad Midsommar – Die Schweden feiern Mittsommer[/caption] Nur wenige Menschen wissen, dass Mittsommer

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Kohlrabi-Schnitzel-Auflauf - Familienküche! Kohlrabi-Schnitzel-Auflauf ist ein leichter, cremiger Auflauf mit feiner Würze. Das Schnitzelfleisch rundet die Rezeptkomposition zu einem Genuss für die ganze Familie ab. Zudem ist der Kohlrabi-Schnitzel-Auflauf ein echter Allrounder, der voller B-Vitamine steckt. Kohlrabi-Schnitzel-Auflauf (4 Portionen) [caption id="attachment_29166" align="alignright" width="300"] Cremiger Kohlrabiauflauf[/caption] Zutaten: 800 g Kohlrabi Steinsalz, Pfeffer 250

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Pastinaken-Pommes für unsere süßen Kleinen Pastinaken-Pommes für unsere süßen Kleinen stehen der klassischen Kartoffelvariante in nichts nach. Geschmacklich und auch optisch - einfach wie Pommes frites. Und unsere Pastinaken - Pommes liefern zudem noch reichlich Nährstoffe. Deine Kinder werden strahlen bei dem Anblick der Pastinaken -

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Eiersalat mit Proteinpower - schnell satt Es soll schnell gehen, sich gut vorbereiten lassen und satt machen? Dann ist hier das ultimative Blitzrezept für dich: Eiersalat mit Proteinpower. Eier enthalten (bis auf Vitamin C) alle wichtigen Nährstoffe und punkten zeitgleich mit einer super Portion sattmachendem Protein.

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Zucchiniröllchen mit Parmaschinken Die Zucchiniröllchen mit Parmaschinken sind ein leichter Snack oder eine Vorspeisen Rezept-Idee! Ein simples und leckeres Gericht, welches du schnell und einfach zubereiten kannst. Im Winter im Backofen und im Sommer kannst du die Röllchen auch auf dem Grill zubereiten. Es ist also

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