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Vanille-Pistazien-Chiapudding mit Himbeeren Dieser Pudding ist eins der leckeren Rezepte von Carmela Mongelli-Lamprecht, dass du auch im LCHF Magazin 1/2018 findest. Der Vanille-Pistazien-Chiapudding mit Himbeeren ist ein wahnsinnnig leckeres Dessert, aber auch eine süße Frühstücksalternative. Das Duo aus Pistazie und Vanille macht ihn so außergewöhnlich wie

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Autoimmunerkrankungen verstehen, der Darm Unter Autoimmunerkrankungen ist eine Fehlsteuerung unseres Immunsystems zu verstehen, bei der körpereigene Strukturen, wie Zellen und Organe, angegriffen werden. Daraus resultieren viele Krankheitsbilder, von Typ-1-Diabetes und Multipler Sklerose bis hin zu Psoriasis, Rheuma und einem kranken Darm. "Autoimmunerkrankungen verstehen und vorbeugen, Teil

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Guacamole - ein mexikanischer Dip MiProFrei Guacamole ist ein mexikanischer Dip. Dabei ist die Avocado die wichtigste Zutat beim Dip-Klassiker und deren Qualität und Reifegrad ist ausschlaggebend für einen guten Geschmack. Ist die Avocado optimal gereift, wird die Guacamole fein cremig und hat einen nussigen Geschmack.

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Tintenfischringe paniert - außen kross und innen zart LCHF essen und Panade passt nicht zusammen? Doch! Denn es gibt tolle Alternativen! Gemahlene Mandeln und Parmesan. Wie Schnitzel werden so auch Tintenfischringe paniert. Wenige Zutaten, ein paar Teller und ab geht die Post durch die Panierstraße. So

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Fruchtiger Tomatensalat - zuckerfrei für Kinder Sommerlich frisch schmeckt unser fruchtiger Tomatensalat mit Mango. Das bringt Abwechselung in die Salatküche und schmeckt auch den Kindern gut. Allein das Farbenfrohe hebt auch gleich die Stimmung und macht Lust aufs Essen. Wichtig für voll-fruchtigen Geschmack ist, dass die

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Autoimmunerkrankungen verstehen und vorbeugen, Teil 1 Unter Autoimmunerkrankungen ist eine Fehlsteuerung unseres Immunsystems zu verstehen, bei der körpereigene Strukturen, wie Zellen und Organe, angegriffen werden. Daraus resultieren viele Krankheitsbilder, von Typ-1-Diabetes über Multiple Sklerose bis hin zu Psoriasis oder Rheuma. Dr. med. univ. Vilmos Fux hilft

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Fenchelgemüse mit Nuss-Topping - Sommerküche Fenchelgemüse mit Nuss-Topping - das ist Sommerküche! Die Nusskruste ist das Highlight. So schmeckt das Gemüsegericht als vegetarisches Gericht im Hauptgang oder auch als Beilage. Da passt es sowohl zu Fisch als auch zum Fleisch. Der Weißwein gibt eine feine Säure,

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Lebensmittel: Zuckeranteil wird falsch eingeschätzt Wir alle wissen, dass Zucker ein raffinierter Verführer ist. Wen wundert es also, dass die meisten Menschen den Zuckeranteil in Lebensmitteln falsch einschätzen?! Die Universität Mannheim hat heute zu diesem Thema eine Pressemittteilung veröffentlicht, die Aussage darin war jedoch für Anja,

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Salat Rhodos mit Fetakäse - tolle Erinnerungen Gerne denken Iris und ich an die LCHF-Fortbildungsreise mit Dr. Annika Dahlqvist auf Rhodos zurück. Es gab jeden Tag einen leckeren Salat, daher haben wir den Salat Rhodos kreiert und schwelgen beim Essen in schönen Erinnerungen. Verbindest du auch

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Käsekuchenmuffins mit Zwetschgenkompott Spätsommer ist Zwetschgenzeit. Da heißt es an die Bäume, fertig, los. Um das leckere Früchtchen über den Winter haltbar zu machen eignet sich ein Kompott ganz besonders gut. Ist flott gekocht und lässt sich zu vielem als Beilage reichen. So auch diese leckerschmecker

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Himbeer-Göttertraum: luftig, leicht, lecker Dessert, Snack, meal-prep: dieser Himbeer-Göttertraum macht seinem Namen alle Ehre. Er kommt mit wenigen Zutaten aus, ist mega einfach in der Zubereitung und ist dabei noch strikt LCHF. Kein Wunder, dass da alle schnell zugreifen möchten. Und wann genießt du? Himbeer-Göttertraum (4 Portionen) Zutaten: [caption

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Fruchtige Kokospfannkuchen - MiProFreier Genuss Fruchtige Kokospfannkuchen kommen ganz ohne Milchprodukte aus und sind daher bestens geeignet für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen MiProFrei leben müssen oder möchten. Fruchtmark süßst ohne zusätzlichen Zucker und Kokosmilch bringt eine karibische Note mit auf den Teller. Ob zum Frühstück

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