Mit Bacon schmeckt alles besser und vom Grill sowieso, da passt unser Rezept für Schweinefilet – Grillspieß doch richtig gut in den Kontext ;-) Tatsächlich bekommt ein Schweinefilet durch krossen Speck und Grillaromen ein ganz anderes geschmackliches Gewand als klassisch im Backofen gegart. Und auch
Ein Vorurteil hält sich hartnäckig: LCHF ist total fleischlastig! Das dies ganz und gar nicht der Fall sein muss zeigt die unglaubliche Vielfalt an Gemüse, das auf dem Teller landen darf. Bunt, gesund und nährstoffreich, das zeichnet die LCHF Küche aus. Das LCHF Lebensmittel ABC: U
Zu Beginn der Ernährungsumstellung taucht häufig die Frage nach den Vitaminen auf. Denn das Obst wird bei dieser Ernährungsform drastisch reduziert. Und wo kommen nun die lebenswichtigen Vitamine her? Wir bringen für Sie gerne Licht ins Dunkel. Vitamine bei der LCHF- und Keto-Ernährung [caption id="attachment_26618" align="alignright" width="300"]
Der Artikel "Müssen Sie Obst und Gemüse essen?" ist eine Übersetzung von Sandy Reggentin des Artkels "Do you need to eat fruits and vegetables? von Franziska Spritzler, RD , medizinische Überprüfung durch Dr. Bret Scher, MD - Updated January 13, 2020 Evidence based auf der Website
Gemüse schmeckt immer und wenn der Hunger groß ist gibt es noch Käse und Schinken dazu. Und schon ist ein schneller Gemüseauflauf gezaubert. Er ist lecker und super sättigend. Schneller Gemüseauflauf (2 Portionen) Zutaten: 300 g Aubergine 200 g Zucchini [caption id="attachment_16560" align="alignright" width="300"] Schneller Gemüseauflauf[/caption] 200 g Goudakäse 200 g gekochter
Obst und Gemüse "5-am-Tag", diese knackige Aussage kennen wir alle. Hat sie sich bewährt? Unser Teammitglied Melanie Ryan beleuchtet das Thema für uns. Obst und Gemüse – ein unzertrennliches Paar? Manchmal kommt es einem so vor, als müsste dem Wort „Obst“ zwingend das Wort „Gemüse“ folgen. „Obst
In der kalten Jahreszeit liebe ich wärmende Gerichte aus dem Backofen. Heute gibt es einen vegetarischen Gemüseauflauf, der sowohl in die Low Carb- als auch Keto- Küche passt. Gemüseauflauf mit Champignons (4 Portionen) 250 g Brokkoli 250 g Blumenkohl 250 g Champignons 20 g Ghee 200 ml Sahne 200 g Käse 20 g Butter Salz und
Gemüse ist gesund und im Ofen schnell zubereitet. Ofengemüse schmeckt mir einer selbst zubereiteten Sauce Hollandaise besonders köstlich. Ofengemüse 500 g Blumenkohl 250 g Brokkoli 250 g Champignons Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 50 ml Olivenöl Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Gemüse und die Champignons waschen, bzw. putzen und klein schneiden. In
Vielen herzlichen Dank, liebe Ulrike Pichl, für dieses Gastrezept; Frühstücksgemüse aus der Pfanne von der Website LCHF-gesund.de [caption id="attachment_11461" align="alignright" width="300"] Ulrike Pichl kocht für uns Frühstücksgemüse[/caption] Frühstücksgemüse aus der Pfanne mit leckerem Spiegelei Bereits mit viel leckerem Gemüse und einer Portion Kokosöl in den Tag starten, das
[caption id="attachment_11710" align="alignright" width="200"] Susanne Lonkowsky[/caption] Susanne Lonkowsky ist überzeugte Low Carberin und steht gerne in der LCHF-Küche, um neue Rezepte zu kreieren, heute hat sie Hähnchengeschnetzeltes mit buntem Gemüse für uns. Hähnchengeschnetzeltes mit buntem Gemüse Für 2 Portionen 250 g Hähnchenbrust 200 g Champignons 1 kleine Zucchini 200 g Cocktailtomaten 1 rote
Gemüsepastete von Birgitta Höglund, der erfolgreichen Kochbuchautorin, aus der kreativen, schwedischen Küche. Hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden. Herrlich schmackhaft ist dieses Rezept für eine Gemüsepastete. Eine gesunde Hauptspeise, die nach Lust und Laune variiert werden kann. »200 g Brokkoli in Stücke »2 Eier »50 ml
[caption id="attachment_14524" align="alignright" width="200"] Dr. Ulrike Fischer[/caption] Dr. Ulrike Fischer ist Mutter von zwei kleinen Kindern, ihr liegt es am Herzen, sie gesund zu ernähren. Daher kreiert sie leckere Rezepte wie das Speck-Gemüse ohne Zucker und Gluten, das schnell zubereitet ist. Hier ist eins ihrer Ruck-zuck Rezepte: Speck-Gemüse